Yalvaç Geleneksel Yemekleriyle Kanal7 de

Kanal 7 televizyonunun sevilen programı "Ezgi İle Şifalı Yemekler" ekibi Yalvaç'a gelerek, geleneksel yemekleri görüntüledi. Yalvaç Belediyesi'nin daveti üzerine 28 Şubat Pazartesi günü Yalvaç'a gelen ekip, gün boyunca çekimler yaptı.

Sunuculuğunu Ezgi Sertel'in yaptığı ve Kanal 7 televizyonunda hafta içi her gün saat 14:35'de yayınlanan "Ezgi İle Şifalı Yemekler" programı, Türkiye'nin farklı illerinden renkli görüntüler, sağlıklı beslenmenin ve yaşamın püf noktalarını ekrana getiriyor. Programında kendine özgü yemekleri bulunan yörelere özel yer ayıran sunucu Ezgi Sertel, İstanbul'da EMİTT Fuarında Yalvaç Belediyesi standını ziyaret etmiş ve Yalvaç'ın geleneksel yemeklerine de büyük ilgi göstermişti. Stantta bulunan Belediye Başkanı Tekin Bayram ve eşi Gülsüm Bayram'ın daveti üzerine de 28 Şubat Pazartesi günü 5 kişilik bir ekiple Yalvaç'a gelen Ezgi Sertel, Yalvaç'ın kendine özgü yemeklerini ve yapılış aşamalarını görüntüledi.

Özellikle Pazartesi günü kurulan pazarı görüntülemesi için hafta başı davet edilen ekip, öncelikle pazarın başlangıcında yapılan ve herkesin ellerini açarak katıldığı Pazar Duasını görüntüledi. Ardından sırasıyla Yoğurt Pazarında kaymak ve yoğurt satan kadınlarla; açık sebze pazarında da çevre köylerden gelen pazarcı kadınlarla röportajlar yaptı. Pazar çekimlerinin ardından Görgübayram Mahallesi fırınına geçen ekip, burada hamursuz, ekmek ve fırın böreğinin yapılış aşamalarını görüntüleyip, fırında bulunan hanımlarla sohbet etti.

Yerel tatlıların çekimlerini de Gündoğan Pastanesi'nde yapan "Ezgi İle Şifalı Yemekler" ekibi burada da güllaç ve kesmik baklavasını izleyicilerine tanıttı.

Günün ikinci yarısındaki çekimler ise Tıraşzade Konağı'nın tarihi ortamında gerçekleştirildi. Konakta, Yalvaçlı hanımların yaptığı yoğurt çorbası, borani ve keşkek gibi yerel lezzetlerin hem hazırlanışı hem de sunumu görüntülendi. Konakta ayrıca Yalvaç'ın yerel kıyafetlerinin sergilendiği mini bir defilede sunuldu. Kıyafetleri çok beğenen sunucu Ezgi Sertel, bordo renkli kadife üzerine altın sırma işlemeleriyle göz alan bir bindallıyı giyerek çekimlerin bir bölümünü bu bindallıyla yaptı.

Yaklaşık on gün sonra yayınlanacak Yalvaç programının kesin yayın tarihi Yalvaç Belediyesi tarafından halka ve basına duyurulacak.

Program hakkında daha fazla bilgi almak isteyenler,
http://www.kanal7.com.tr/content.php?id=1209 adresinde bulunan internet sayfasını ziyaret edebilirler.