canim biricik yengemden ögrendim bu tarifi
harikasin yengosum pirlantam
sayende en ve tek sevdigim serbetli tatlimdir sekerpare
malzemeler: 500gr tereyagi
2yumurta ama biri sade sarisiyla biri bütün
aldigi kadar un1cay kasigi kabartma tozu
(kulak memesi kivaminda olacak)
serbeti icin:
1kg su
1kg seker
1az limonsuyu
yapilisi: malzemeler cok diil hepsi bi güzel karisip yogurulcak kulak memesi kivaminda
ceviz büyüklügünde yuvarlayip tepsiye dizilecek ve önceden isitilmis 200derecelik firinda kizarana kadar pisirilcek
tatli sicak serbet soguk olarak firindan cikip bir iki dk bekletdikden sonra dökülecek
affiyet olsun
agizda dagilan harika bir lezzet kessinlikle tavsiye ederim benki serbetli tatlilari hic sevmem yengem sayesinde bayiliyorum
|